傳承西關手工藝,皮薄如紙、金黃散尾。原隻爽脆大鮮蝦搭配黃金比例鮮肉餡,一口咬下滿滿幸福感。
每顆雲吞皆包入整隻新鮮海蝦,口感爽脆彈牙。
慢火熬製大地魚與蝦子,湯頭甘甜濃郁不燥熱。
獨門輕薄麵皮,包製成經典鳳尾狀,入口滑順。
JSHOME 創辦於香港,我們致力於在本地重現最道地的港式傳統街坊美味。對我們而言,雲吞不僅是一道點心,更是一門講究細節的飲食藝術。
從麵皮的筋道、豬肉肥瘦比例(三成肥七成瘦)的拿捏,到每一隻海蝦的去腸泥工序,我們絕不馬虎。所有產品皆由師傅每日新鮮純手工包製,隨即急速冷凍鎖住鮮味。
我們希望讓每一位熱愛港式美食的饕客,只要在家花5分鐘,就能享受到猶如香港老字號麵攤現煮的頂級美味。